黃瓜是栽培最廣，栽培方式多種多樣，全年供應(yīng)的一種蔬菜?？蛇M行早春、炎夏、晚秋等多季栽培，而且產(chǎn)量高、產(chǎn)值高、收效快、黃瓜地膜覆蓋多采用溫室及小拱棚育苗，四片真葉時定植，一般是在谷雨節(jié)前采用高畦或溝畦覆蓋，比露地栽培早熟5－15天，產(chǎn)量提高30%以上。山東、遼寧、新疆、甘肅等地產(chǎn)量提高達50%以上。畝產(chǎn)值增加100元，最多達500－600元。黃瓜除春季進行地膜覆蓋栽培以外、夏播、秋播采用地膜覆蓋也有良好效果。

黃瓜炎夏地膜覆蓋，播種初期地溫較高，但因土壤潮濕，不會造成高溫危害，到瓜秧長高時為地面遮蔭，土溫略高于露地。由于地膜可以保持土壤的適宜溫度起著護根保秧作用，因此瓜秧生長分健壯，可以正常結(jié)瓜。可見地膜覆蓋是夏播黃瓜的必要的栽培措施。

順便提到的是番茄、茄子、甜椒等蔬菜亦可采用黃瓜的覆蓋方式進行栽培。甜椒采用小高畦覆蓋銀灰色反光薄膜更可起到避蚜，防止病毒病感染，而獲得顯著增產(chǎn)的效果。